Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Semur tahu telur kentang . Semur tahu telur kentang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Semur tahu telur kentang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep. Semur Bola Daging Kentang Masakan Rumahan Sederhana Dan Enak. Resep Semur Telur Enak Dan Mudah Semua Langsung Bisaaa. Anda dapat membuat Semur tahu telur kentang menggunakan 15 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Semur tahu telur kentang yang baik.
Bahan-bahan Semur tahu telur kentang
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur (boleh ditambah krn aku ada sisa segitu).
- Siapkan 2 untuk tahu kuning dipotong bagi 4.
- Anda perlu 1 buah untuk kentang ukuran besar dipotong kecil.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk air masak (boleh lebih kalo mau kuah lebih banyak).
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Siapkan 1 buah untuk tomat kecil.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis (klo kurang manis bisa ditambah).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam dan kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk lada bubuk (boleh skip).
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging.
Langkah-langkah Semur tahu telur kentang
- Goreng tahu dan kentang yang sudah dipotong.
- Rebus telur -/+ 10menit.
- Sambil menunggu telur matang, buat bumbu halus.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus,tambahkan air,daun salam dan serai.
- Tambahkan garam,kaldu dan lada bubuk secukupnya,setelah dirasa cukup masukkan tomat, telur,tahu dan kentang.
- Kecilkan api dan Diamkan -/+ 5-10menit agar bumbu meresap,sambil sesekali diaduk.
- Siap disajikan.
Semur tahu kentang ini bisa anda coba, rasanya tetap enak dan lezat. cara membuat semur kentang tahu ini juga sangat mudah dan sederhana. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera).