Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Kue kering putri salju . Kue kering putri salju patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Kue kering putri salju awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tetapi sebenarnya kalau teman teman sudah.
Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering (cookie) from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow.
Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit.
Anda dapat memasak Kue kering putri salju menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Kue kering putri salju yang benar.
Bahan-bahan Kue kering putri salju
- Anda perlu 400 gr untuk tepung protein sedang.
- Anda Membutuhkan 300 gr untuk butter.
- Anda Membutuhkan 10 gr untuk mentega.
- Anda perlu 5 butir untuk kuning telur.
- Siapkan 120 gr untuk gula halus.
- Siapkan 100 gr untuk maizena.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk susu bubuk full cream.
- Anda perlu 80 gr untuk cream chesee.
- Siapkan untuk Untuk taburan :.
- Siapkan 120 untuk gula halus (secukupnya).
Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya. Rasanya manis, gurih, lembut di lidah, hancur dalam sekali gigit, dan bisa meninggalkan kesan dingin di mulut. Resep kue kering putri salju ini sangat familiar anda bisa menemukan dibanyak tempat. apa ayang saya tulis di blog resep kue kering ini boleh jadi mengulangi apa yang pernah anda coba atau dicoba orang lain. Pasang baking paper di cookie sheet atau loyang datar.
Langkah-langkah Kue kering putri salju
- Ayak terigu maizena dan susu bubuk lalu sisihkan.
- Mixer butter gula halus kuning telur hingga pucat lalu masukkan cream chesee.
- Masukkan campuran terigu dan aduk rata dengan sendok kayu atau spatula.
- Jangan lupa loyang nya di oles margarin dulu ya.
- Panaskan 140-150 DC bentuk adonan sesuai selera berbentuk bintang atau bulat kemudian susun di loyang yang sudah di olesi dengan margarin dan dilapisi kertas roti panggang hingga matang.
- Saat masih keadaan panas setelah keluar dari oven kasih taburan gula halus dan gulingkan supaya menempel sempurna bedakin sampai rata kemudian diamkan sampai benar benar dingin lalu masukkan ke dalam toples.
- Siap di makan.
Kalau mau serius bikin kue kering, sebaiknya memiliki loyang khusus untuk kue kering. Bentuknya seperti lempeng saja, jadi tidak ada dinding loyangnya. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah Merdeka.com - Semakin mendekati Idul Fitri begini semakin banyak ibu-ibu yang mulai mempersiapkan kue lebaran. Kue kering memang tak lengkap rasanya bila tak dihidangkan saat Lebaran tiba.