Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada 137. Pangsit Goreng Viral ala Le Gino . 137. Pangsit Goreng Viral ala Le Gino mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma 137. Pangsit Goreng Viral ala Le Gino awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak 137. Pangsit Goreng Viral ala Le Gino menggunakan 23 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak 137. Pangsit Goreng Viral ala Le Gino yang benar.
Bahan-bahan 137. Pangsit Goreng Viral ala Le Gino
- Anda perlu untuk ✔️ Bahan pangsit isi ayam :.
- Anda Membutuhkan 40 lembar untuk kulit pangsit.
- Siapkan 200 gram untuk fillet ayam bagian paha.
- Anda perlu 2 butir untuk putih telur.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung tapioka.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih (ukuran sedang).
- Siapkan 1 sdt untuk kecap asin.
- Siapkan 1 sdt untuk minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan untuk ✔️ Bahan tumis :.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih (ukuran sedang), haluskan.
- Siapkan 2 butir untuk telur ayam (kocok lepas dgn 1 sdt garam & 1 sdt merica).
- Anda perlu 40 gram untuk daun sawi hijau, iris tipis / kasar.
- Siapkan 100 gram untuk daun kol, iris tipis / kasar.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sosis sapi, potong².
- Siapkan 2 buah untuk bakso sapi, potong².
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk cabai bubuk (saya skip).
- Siapkan 2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk kecap asin.
- Siapkan 4 sdt untuk kecap manis.
Cara Membuat 137. Pangsit Goreng Viral ala Le Gino
- Haluskan fillet ayam dan bawang putih di dalam hand blender. Tambahkan tapioka dan bumbu pangsit ayam lainnya, aduk hingga semua bahan tercampur rata..
- Siapkan 1 lembar kulit pangsit. Ambil ½ sdt adonan, letakkan di atas lembaran kulit pangsit, rekatkan. Bentuk sesuai selera..
- Didihkan air, masukkan pangsit yang sudah di isi tadi, biarkan setengah matang selama 5 menit. Angkat, tiriskan.
- Siapkan wajan, tuang minyak sayur (nyalakan api kompor). Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sosis dan bakso, aduk rata. Masukkan juga semua sayuran, aduk hingga layu. Kemudian masukkan kocokan telur, aduk rata kembali..
- Tambahkan kecap asin, kecap manis dan kaldu jamur, aduk rata. Masukkan pangsit rebus. Aduk hingga seluruh permukaan pangsit terbalur bumbu. Matikan api kompor..
- Angkat, pindahkan ke piring. Sajikan selagi hangat..