Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Kepiting asam pedas manis ala saya . Kepiting asam pedas manis ala saya harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Kepiting asam pedas manis ala saya lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-).
Hasilnya suami saya yang awalnya tak pernah makan pakai tangan, akhirnya malah lebih.
Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak.
Anda dapat memasak Kepiting asam pedas manis ala saya menggunakan 14 bahan dan 2 step by step. Begini cara membuat Kepiting asam pedas manis ala saya yang benar.
Bahan-bahan Kepiting asam pedas manis ala saya
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk kepiting.
- Siapkan 1 untuk Jagung.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Siapkan iris untuk Bawang bombai.
- Anda perlu 7 untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 8 untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 untuk Kemiri.
- Anda perlu untuk Kunyit 1 ruas. Cabe merah 10.
- Anda Membutuhkan untuk Sereh 2 geprek.
- Siapkan untuk Laos secukupnya geprek.
- Anda perlu 5 lmbr untuk Salam.
- Siapkan 7 lmbr untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Saori merah.
- Siapkan sedikit untuk Saos tomat.
Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu dimulut dengan rasa kepiting yang memang sudah enak dari sananya.
Langkah-langkah Kepiting asam pedas manis ala saya
- Bersihkan kepiting. Potong2 jagung. Haluskan semua bumbu kecuali yg di geprek..
- Tumis bawang bombai sampai sedikit layu lalu masukan bumbu semua tumis sampai harum masukan saori saus tomat gula galam penyedap rasa. Lalu masukan kepiting dan jagung aduk2 bila kurang air tambahkan sedikit2 saja masak sampai matang.
Saya gunakan jus tomat untuk rasa asamnya, karena dengan tomat segar kita. cara pengolahan, cara memasak, dan minuman penutup apa yang cocok disajikan bersama kepiting asam pedas manis. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Biasanya masakan ini disajikan di kedai-kedai kakilima. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental , untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.