Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Nasi Liwet Gurih . Nasi Liwet Gurih semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Nasi Liwet Gurih lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit.
Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.
Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.
Anda dapat membuat Nasi Liwet Gurih menggunakan 12 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Nasi Liwet Gurih yang benar.
Bahan-bahan Nasi Liwet Gurih
- Anda perlu 2 gelas untuk beras.
- Anda perlu secukupnya untuk Air untuk memasak beras.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Bawang merah.
- Siapkan 2 buah untuk bawang putih.
- Siapkan 3 untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 2 untuk daun salam.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
Nasi Liwet satu ini terletak di Jalan Keprabon Kulon. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam. Nasi liwet sendiri adalah nasi gurih yang dapat kita jumpai di Jawa Tengah (khususnya Solo) dan Jawa Barat. Meski namanya sama, ada perbedaan antara sego liwet Solo dengan nasi liwet Sunda.
Cara Membuat Nasi Liwet Gurih
- Cuci bersih beras.
- Untuk bumbu diiris bawang merah+bawang putih+cabe+tomat.
- Tumis bahan yang diiris tadi dtambahi daun salam+sereh yang digeprek+daun jeruk+teri+gula+penyedap rasa.
- Tumis sampai harum dan matang..
- Setelah matang bumbunya masukkan bumbu tumis kedalam beras dimagicom yang sudah dicuci tadi kemudian beri air secukupnya dan aduk.
- Masak dengan magicom sampai matang.
- Sajikan.
- Selamat mencoba.
Nasi liwet yang akan kita buat kali ini kurang lebih merupakan nasi liwet khas sunda jawa barat yang biasa Anda bisa menggunakan resep di bawah ini untuk memasak nasi liwet yang gurih dan enak. Nasi Liwet atau sego liwet ini berbeda dengan nasi liwet Sunda. Nasi liwet Solo dimasak dengan santan dan disajikan dengan sayur labu siam Nasi liwet yang gurih di sini terkenal murah meriah. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat Agar lebih gurih, masukkan resep daun kemangi khas ibu-ibu Sunda yang. Nasi Liwet Khas Sunda yang bercita rasa gurih ini, biasanya dimakan dengan ikan asin atau ayam goreng, lalapan dan tentunya sambal.