Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Capcay . Capcay semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Capcay biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat.
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.
Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah.
Anda dapat membuat Capcay menggunakan 22 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Capcay yang benar.
Bahan-bahan Capcay
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk bawang bombai (cincang).
- Siapkan 3 buah untuk bawang putih cincang (me 1 sdm minyak bawang).
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap ikan.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap asin.
- Anda perlu 1 sdm untuk saos tiram.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1/4 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula (me gak pakai krn sdh pakai kecap manis).
- Anda Membutuhkan 400 ml untuk air (tergantung selera jika mau berkuah bisa ditambah).
- Anda perlu untuk Sayuran :.
- Anda perlu untuk pakcoy.
- Anda perlu untuk sawi putih.
- Siapkan untuk baby corn.
- Anda perlu untuk wortel.
- Anda perlu bunga untuk kol.
- Anda Membutuhkan untuk Tambahan :.
- Siapkan 2 btr untuk telur (kocok).
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk udang.
- Anda perlu untuk bakso / scallop.
- Anda perlu 1-2 sdm untuk maizena (campur dengan sedikit air).
Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Disertai Cara Membuat Bumbu Capcay Spesial Dengan.
Cara Membuat Capcay
- Goreng telur, bikin orak-arik, sisihkan.
- Tumis bawang bombai & bawang putih hingga layu, kemudian masukkan semua bumbu yg lain..
- Masukkan telur orak-arik, udang & bakso/scallop..
- Masukkan sayur wortel, bunga kol, baby corn, masak sebentar sampai kira2 agak lunak, lalu masukkan pakcoy & sawi putih..
- Terakhir masukkan larutan maizena & aduk rata sampai mendidih..
- Tes rasa & siap dihidangkan 🤗.
Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Download Capcay stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.