Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Putu Mayang UniCorn . Putu Mayang UniCorn mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Putu Mayang UniCorn lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Putu Mayang UniCorn menggunakan 12 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Putu Mayang UniCorn yang benar.
Bahan-bahan Putu Mayang UniCorn
- Siapkan 200 gr untuk tepung beras.
- Siapkan 50 gr untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 300 ml untuk santan.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Pewarna makanan.
- Anda perlu secukupnya untuk Daun pisang.
- Anda perlu untuk Saos kinca:.
- Anda Membutuhkan 350 ml untuk santan.
- Anda perlu 150 gr untuk gula merah.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk maizena larutkan dengan air.
- Anda Membutuhkan 1 lbr untuk daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
Langkah-langkah Putu Mayang UniCorn
- Campur tepung beras dan garam, tuang santan aduk rata hingga tepung beras larut.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk dengan sendok kayu hingga mengental.matikan api.
- Masukkan sagu aduk sampai rata dan kalis.
- Bagi menjadi 3 bagian dan beri warna makanan sesuai selera.
- Masukkan kedalam piping bag lubangi ujungnya jangan terlalu besar. Lalu pencet piping bag isi adonan diatas daun pisang. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan kukusa,lalu kukus selama 10 menit denga. Api sedang angkat lalu sajikan dengan saus kinca.
- Buat Saus Kinca : Potong-potong gula merah kemudian masukkan kedalam santan, tambahkan garam, daun pandan dan aduk terus sampe mendidih agar tidak pecah..
- Tambahkan larutan maizena dan aduk lagi sampe saos kinca mengental angkat dan sajikan dengan putu mayang unicorn. Selamat menikmatin.