Cara Membuat Opor Ayam Paling Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Opor Ayam . Opor Ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor Ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Opor Ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk Ayam.
2. Anda perlu 1 buah untuk kelapa untuk membuat santan.
3. Anda perlu secukupnya untuk Bawang goreng.
4. Anda perlu untuk Bumbu :.
5. Siapkan secukupnya untuk Merica.
6. Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
7. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kunyit.
9. Siapkan secukupnya untuk Jahe.
10. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lengkuas.
11. Anda perlu 2 untuk sereh.
12. Anda perlu 5 lembar untuk daun salam.
13. Anda Membutuhkan 2 buah untuk kemiri.
14. Siapkan secukupnya untuk Garam.
15. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
16. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Langkah-langkah Opor Ayam

1. Rebus ayam sekitar 10 menit. Lalu tiriskan..
2. Haluskan semua bumbu, kecuali jahe, lengkuas dan sereh hanya di geprek..
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai tercium harum dari bumbunya..
4. Lalu masukkan santan, tunggu hingga mendidih..
5. Masukkan ayam lalu aduk supaya tercampur. Tunggu hingga matang..
6. Jika sudah matang sajikan dan beri taburan bawang goreng..

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.