Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor ayam . Opor ayam mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Opor ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat memasak Opor ayam menggunakan 22 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor ayam yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam
- Anda Membutuhkan 3 untuk Ayam.
- Siapkan 5 pasang untuk Rempelo ati.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu blender:.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak.
- Siapkan untuk Cabe 1 (selera).
- Anda Membutuhkan untuk Jahe kupas.
- Anda Membutuhkan untuk Kunir bakar kupas.
- Anda Membutuhkan untuk Ketumbar bbk.
- Anda perlu untuk Jinten bbk.
- Anda perlu 6 untuk Bamer.
- Anda Membutuhkan 5 untuk Baput.
- Anda perlu untuk Kencur kupas.
- Anda perlu untuk Lada sedikit bgt.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap:.
- Anda Membutuhkan untuk Serai.
- Siapkan untuk Salam.
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 3 biji kecil untuk Cengkih.
- Anda perlu 65 ml untuk Santan rose brand.
- Anda Membutuhkan untuk Air 1.3 ltr / secukupnya.
- Anda perlu untuk Bamer goreng.
- Siapkan untuk Garam.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Cara Membuat Opor ayam
- Cuci ayam. Buang lemaknya sisit2. Rebus paja,rempelo setelah itu masukkan hati hngg lmyn empuk/ empuk Sisihkan.
- Bikin blenderan bumbu. Ll ditumis, mskn pelengkap smp wangi. Ambil air 1.3 ltr, masukan ayam dan rempelo ati. Masukan santan aduk2. Tambah garam. Angkat ketika matang.
- Taburi bamer goreng.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.