Resep: Opor Ayam Paling Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor Ayam . Opor Ayam mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor Ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Opor Ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk Ayam bagian paha cuci lalu kukus.
2. Anda Membutuhkan 1 untuk dus santan kara.
3. Anda perlu 2 batang untuk sereh digeprek.
4. Anda perlu 3 ruas untuk lengkuas digeprek.
5. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
6. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
7. Anda perlu 1 sendok untuk bawang goreng untuk taburan.
8. Siapkan secukupnya untuk Garam, kaldu ayam bubuk, merica dan gula.
9. Anda perlu 600 ml untuk air.
10. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
11. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
12. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
13. Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
14. Anda Membutuhkan 3 ruas untuk kunyit.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Langkah-langkah Opor Ayam

1. Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri. dan siapkan ayam yang sudah dikukus..
2. Tumis yang telah dihaluskan tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, tambahkan air dan santan..
3. Masukan ayam, lalu garam, merica, kaldu ayam, dan gula koreksi rasa tunggu hingga mendidih dan ayam empuk..
4. Setelah mantang taburin bawang goreng opor siap disantap..

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.