Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Opor Ayam Kering . Opor Ayam Kering wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor Ayam Kering lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Ingin menikmati Opor Ayam Kering Buatan Sendiri Yang Enak? Anda dapat membuat Opor Ayam Kering menggunakan 19 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Opor Ayam Kering yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam Kering
- Siapkan 1 ekor untuk Ayam (potong 10).
- Anda perlu 1 bks untuk Santan Instan.
- Siapkan 1/2 sdm untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Kaldu Bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Gula Pasir.
- Anda perlu 20 gram untuk Gula Merah.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak Goreng.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk Serai.
- Anda perlu 1 batang untuk Daun Bawang.
- Siapkan untuk Bumbu Halus :.
- Siapkan 1/2 sdm untuk Ketumbar.
- Anda perlu 6 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 4 butir untuk Kemiri.
- Anda perlu 2 cm untuk Jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk Kunyit.
- Siapkan 2 cm untuk Lengkuas.
Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Kalau di daerah Jawa, opor yang biasa di hidangkan akan cenderung terlihat lebih kering dan. Bumbu opor sering digunakan dalam aneka masakan Indonesia dan yang paling populer diantaranya adalah opor ayam.
Cara Membuat Opor Ayam Kering
- Rebus ayam sampai setengah matang..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun salam&serai sampai harum..
- Tambahkan air,garam,kaldu bubuk,gula merah,gula pasir. Masak sampai soss air sedikit (asat), tes rasa. Tambahkan santan instan,masak sampai kering&tambahkan irisan daun bawang. Sajikan..
Ingin menikmati Opor Ayam Kering Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Opor Ayam Masak Kering - Pengen nyoba masakan opor ayam di masak kering tanpa kuah? Jika Anda ingin mencoba resep opor ayam masak k. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.