Cara mudah Membuat Opor ayam yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor ayam . Opor ayam wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Opor ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat membuat Opor ayam menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Opor ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Siapkan 1/2 kg untuk ayam.
2. Anda perlu 500 ml untuk air.
3. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
4. Anda perlu 3 ruas untuk lengkuas.
5. Siapkan 2 batang untuk sereh.
6. Siapkan untuk Minyak (secukupnya).
7. Anda Membutuhkan untuk Garam (secukupnya).
8. Anda perlu untuk Penyesap rasa (secukupnya).
9. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
10. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit.
11. Anda Membutuhkan 3 butir untuk bawang merah.
12. Anda Membutuhkan 7 butir untuk bawang putih.
13. Siapkan 5 butir untuk kemiri.
14. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk merica.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor ayam

1. Haluskan semua bumbu.
2. Siapkan wajan dengan minyak panas. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan batang sereh yang sudah digeprek..
3. Tambahkan air, kemudian masukkan daging ayam. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya..
4. Jika daging sudah matang, dan rasanya sudah pas. Matikan kompor, opor ayam siap disajikan 😊.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.