Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor Ayam rumahan . Opor Ayam rumahan semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Opor Ayam rumahan awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara membuat olahan opor ayam sederhana dengan bumbu alami yang mudah di beli dan.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Anda dapat membuat Opor Ayam rumahan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Opor Ayam rumahan yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam rumahan
- Anda perlu 500 gr untuk ayam (boleh ayam apa aja).
- Siapkan 65 ml untuk santan instan (atau 3 sdm fiber cream).
- Siapkan 250 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh digeprek.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk kecil.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula (kl suka manis bisa tambah lg).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 3 bh untuk cabe kecil.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Siapkan untuk Bahan halus :.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 4 butir untuk kemiri.
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam Rumahan Dan Istimewa - Hai Umi dirumah bertemu lagi dengan saya, oh ya Umi, Anda bingung menentukan apa sajian untuk menj. Seluruh bumbu halus di ulek kemudian di tumis sembari menambahkan dan jeruk, daun salam dan juga serai. Saat tumisan telah mengeluarkan aroma sedap.
Langkah-langkah Opor Ayam rumahan
- Cuci bersih ayam dan rebus sampai matang, buang air rebusan kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk sampai wangi dan mengeluarkan minyak..
- Masukkan ayam dan tambahi sedikit air supaya bumbu meresap, masukkan santan yg dilarutkan dlm sisa air kemudian masukkan garam, gula, merica, kaldu jamur dan cabe kecil, tes rasa...masak sampai mendidih dan air menyusut..
- Angkat, taburi dengan bawang goreng kemudian sajikan...enaak..tp gak enneg. Dicoba yuk.
Resep Opor Ayam memang masakan khas indonesia yang sangat lezat makanan ini berkuah dan mengandung banuak lemak santan. Opor ayam selalu ada di kala menyambut hari raya lebaran dan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.