Resep: Opor ayam yang Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Opor ayam . Opor ayam semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Opor ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat memasak Opor ayam menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Opor ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Anda perlu 500 gr untuk ayam.
2. Anda perlu 1 bungkus untuk santan kara.
3. Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
4. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
5. Siapkan 3 butir untuk kemiri.
6. Siapkan 2 ruas untuk kunyit.
7. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
8. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
9. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
10. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
11. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
12. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
13. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
14. Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
15. Anda perlu 1 sdt untuk gula.
16. Siapkan 1 sdm untuk garam.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Langkah-langkah Opor ayam

1. Siapkan bahannya.
2. Rebus ayam sebentar dan buang air nya.
3. Sangrai duo bawang dan kemiri.
4. Haluskan semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh.
5. Lalu tumis.
6. Setelah bumbu harum masukkan santan kara aduk-aduk dan masukan ayam, koreksi rasanya.
7. Kopor sudah mataaanggg....

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.