Cara Membuat Opor ayam Paling Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Opor ayam . Opor ayam mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Opor ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat membuat Opor ayam menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Opor ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam potong.
2. Siapkan 6 untuk bawang merah.
3. Anda perlu 4 untuk bawang putih.
4. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jinten.
5. Anda perlu 4 buah untuk kemiri.
6. Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar.
7. Anda Membutuhkan 1 untuk ruasLengkuas geprek.
8. Anda Membutuhkan 1 bh untuk serai geprek.
9. Siapkan 2 ruas untuk kunyit bakar.
10. Anda perlu 3 lmbr untuk daun salam.
11. Anda perlu 3 lmbr untuk daun jeruk.
12. Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng u taburan.
13. Anda perlu untuk Minyak sckupnya u menumis.
14. Anda Membutuhkan 1 bh untuk santan kara ukuran besar.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor ayam

1. Potong ayam kira 7 bagian cuci bersih beri perasan jeruk nipis atau perasan belimbing wuluh.
2. Didihkan air masak ayam setengah matang tiriskan.
3. Haluskan bumbu kecuali lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk.
4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan mskn lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk.
5. Beri air didih masukan ayam dan santan hingga matang dan air agak menyusut.
6. Siap disajikan beri taburan bawang.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.