Resep: Opor Ayam Enak dan Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor Ayam . Opor Ayam patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Opor Ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan :.
2. Siapkan 1/2 bagian untuk ayam, potong sesuai selera.
3. Anda Membutuhkan 4 buah untuk tahu Bandung (potong 2 bagian).
4. Anda Membutuhkan untuk Bumbu dihaluskan :.
5. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
6. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
7. Anda Membutuhkan 3 buah untuk kemiri.
8. Siapkan secukupnya untuk Jintan.
9. Siapkan untuk Kayu manis.
10. Anda Membutuhkan untuk Cengkeh.
11. Anda Membutuhkan untuk Garam.
12. Anda perlu untuk Bumbu lainnya :.
13. Anda perlu untuk Gula pasir.
14. Siapkan untuk Merica bubuk.
15. Anda perlu untuk Kunyit bubuk.
16. Anda Membutuhkan 1 pcs untuk santan instan.
17. Anda perlu untuk Air.
18. Siapkan untuk Minyak.
19. Anda Membutuhkan untuk Lengkuas, geprek.
20. Anda perlu untuk Jahe, geprek.
21. Anda Membutuhkan untuk Bumbu instan opor desaku.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor Ayam

1. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas dengan sedikit minyak sampai harum.
2. Masukan ayam, tahu.
3. Ungkep ayam dalam bumbu, masak dengan api kecil.
4. Tambahkan merica bubuk, kunyit bubuk, air, bumbu instan opor.
5. Masak hingga mendidih.
6. Masukan santan. Masak hingga air kembali mendidih. Sajikan..

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.