Cara Membuat Opor Ayam yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor Ayam . Opor Ayam wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Opor Ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda Membutuhkan 3 potong untuk irisan ayam ungkep.
2. Anda perlu 1 batang untuk daun bawang.
3. Anda perlu 1 batang untuk serai geprek.
4. Anda perlu 1 ruas untuk laos geprek.
5. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
6. Anda perlu 1 pieces untuk santan kara.
7. Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
8. Siapkan 3 sdm untuk kecap.
9. Siapkan 1 sdm untuk gula.
10. Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
11. Siapkan 1 buah untuk lombok merah iris.
12. Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
13. Anda Membutuhkan 5 butir untuk bawang merah.
14. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
15. Siapkan 4 butir untuk kemiri.
16. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor Ayam

1. Siapkan bahan, haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu, masukkan santan kara, tambahkan air dan ayam yg sdh diungkep. Aduk aduk, tambahkan kecap, garam, gula, daun bawang, lombok merah iris dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan ayam masak..
3. Angkat dan hidangkan..

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.