Resep: Opor Ayam Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Opor Ayam . Opor Ayam seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Opor Ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 21 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda perlu 7 potong untuk ayam sudah diungkep.
2. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan instan kara.
3. Siapkan 2 batang untuk serai digeprek.
4. Anda perlu 2 cm untuk lengkuas digeprek.
5. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
6. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
7. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
8. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
9. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu ayam.
10. Siapkan Secukupnya untuk lada.
11. Anda perlu Secukupnya untuk minyak.
12. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
13. Anda perlu untuk BUMBU HALUS:.
14. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
15. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
16. Siapkan 2 cm untuk jahe.
17. Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
18. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
19. Siapkan 3 butir untuk kemiri.
20. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk jintan.
21. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor Ayam

1. Goreng ayam sebentar dengan minyak panas lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu dan masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan ayam masak sebentar tambahkan secukupnya air, gula, penyedap rasa, lada dan kaldu ayam.
4. Masak hingga mendidih lalu tambahkan santan instan dan masak sampai meresap dan mengental.
5. Siap hidangkan untuk keluarga tersayang😊.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.