Cara Membuat Opor Ayam Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Opor Ayam . Opor Ayam sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor Ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor Ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda perlu 5 buah untuk Paha Ayam.
2. Anda perlu 300 ml untuk Santan.
3. Siapkan 1 Batang untuk Sereh (geprek).
4. Siapkan 3 Lembar untuk Daun Jeruk.
5. Anda Membutuhkan untuk Garam.
6. Siapkan untuk Gula.
7. Anda Membutuhkan untuk Kaldu Jamur.
8. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
9. Anda perlu 7 Siung untuk Bawang Merah.
10. Anda Membutuhkan 10 Siung untuk Bawang Putih.
11. Siapkan 5 Butir untuk Kemiri.
12. Siapkan 1 sdt untuk Ketumbar.
13. Siapkan 5 cm untuk Lengkuas.
14. Siapkan 3 cm untuk Jahe.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor Ayam

1. Cuci bersih ayam dan bumbu.
2. Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukan ayam masak hingga setengah matang.
4. Masukan santan, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata dan tunggu hingga air agak menyusut. Sajikan.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.