Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Goreng Pandan . Ayam Goreng Pandan seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Goreng Pandan lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Pandan menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Ayam Goreng Pandan yang baik.
Bahan-bahan Ayam Goreng Pandan
- Siapkan 500 gram untuk ayam (Sayap) Potong jadi dua.
- Siapkan untuk Daun pandan (Sesuai jumlah ayam).
- Anda perlu untuk Minyak goreng secukupnya (buat menggoreng).
- Anda Membutuhkan untuk 🍂BUMBU MARINASI:.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih (Haluskan).
- Anda perlu 1 sdm untuk kecap asin.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk minyak wijen.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Santan kental.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula aren.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Cabe bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Cabe bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
Cara Membuat Ayam Goreng Pandan
- Cuci bersih ayam.
- Campur dengan bumbu MARINASI,aduk rata,diamkan selama satu jam/semalaman di kulkas(Agar bumbu meresap).
- Cuci bersih daun pandan,lalu bungkus ayam satu persatu.
- Goreng dengan api kecil sampai matang dan berwarna kecoklatan lalu angkat dan sajikan.