Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam kecap toping mie ayam . Ayam kecap toping mie ayam wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam kecap toping mie ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda. Fimela.com, Jakarta Terkadang beli makan di luar memang lebih enak dibandingkan buat sendiri, misalnya beli mie ayam di pinggir jalan. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang. Anda dapat membuat Ayam kecap toping mie ayam menggunakan 21 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam kecap toping mie ayam yang baik.
Bahan-bahan Ayam kecap toping mie ayam
- Siapkan 250 gr untuk ayam potong dadu kecil.
- Anda perlu 200 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam halus.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu bubuk (ayam).
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap.
- Siapkan 1 ruas jari untuk jahe muda (geprek).
- Siapkan 2 ruas jari untuk lengkuas (geprek).
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk (hilangkan tulangnya).
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh muda (geprek).
- Anda perlu 2 lembar untuk daun bawang (iris).
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun bawang (iris).
- Siapkan 1 1/2 sachet untuk kecap bangau (sesuai selera.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Contact Mie pedas ayam kecap on Messenger.
Langkah-langkah Ayam kecap toping mie ayam
- Tumis bumbu halus dengan 4 sdm minyak goreng hingga harum. Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, dan tumis kembali..
- Tambahkan 50 ml air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam yang sudah dipotong dadu. Masak sekitar 1 menit..
- Tambahkan 150 ml air, kecap dan gula pasir (bisa menggunakan gula jawa yang sudah disisir halus. Optional.) campur merata dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna, tutup dan tunggu sekitar 8-10 menit atau sampai bumbu meresap dan ayam matang..
- Jangan lupa untuk selalu mengoreksi rasa masakan.
- Matikan kompor, dan tambahkan irisan daun bawang. Campur merata..
- Ayam kecap siap dijadikan toping mie ayam buatan moms semua.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Buat minyak ayam untuk pengaduk mie.