Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Kecap . Ayam Kecap seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Kecap biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Anda dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Kecap yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Anda perlu 1/4 Kg untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan 5 Buah untuk Cabai Keriting, potong bulat".
- Anda Membutuhkan 5 Buah untuk Cabai Hijau Besar, Potong bulat".
- Anda perlu 10 Buah untuk Cabai Rawit Utuh (Bisa dikurangi/ditambah sesuai selera).
- Siapkan 1 Buah untuk Tomat, potong jadi 4.
- Anda perlu 1 Sdm untuk Air Asam Jawa.
- Anda Membutuhkan 1 Sdm untuk Gula Merah.
- Anda Membutuhkan 1/2 Ruas untuk Lengkuas, geprek.
- Anda Membutuhkan 2 Lembar untuk Daun Salam.
- Anda perlu Secukupnya untuk Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Lada Bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk Kaldu Bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk Air.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Langkah-langkah Ayam Kecap
- Siapkan bahan" dan cuci bersih ayam..
- Tumis sampai harum cabai Keriting, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam. kemudian masukkan ayam hingga berubah warna agak kecoklatan, lalu masukkan air, kecap manis, air asam jawa, gula merah, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Jangan lupa tes rasa, dan aduk rata tunggu hingga mendidih..
- Masukkan cabai rawit, masak hingga air menyusut, kemudian masukkan tomat ketika akan matang. Tunggu hingga matang sempurna.
- Jika sudah matang, ayam kecap siap untuk disajikan😃🍗🍗.
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.