Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Balungan Ayam Kecap Pedas . Balungan Ayam Kecap Pedas semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Balungan Ayam Kecap Pedas awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Anda dapat memasak Balungan Ayam Kecap Pedas menggunakan 11 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Balungan Ayam Kecap Pedas yang benar.
Bahan-bahan Balungan Ayam Kecap Pedas
- Siapkan 2 buah untuk rongkong dada ayam.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 6 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdt untuk kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan 1 gelas kecil untuk air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng.
Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Bisa juga menggunakan kecap pedas manis supaya citarasa lebih pedas. Bahan Bumbu Ayam Bakar Pedas Manis Kecap.
Langkah-langkah Balungan Ayam Kecap Pedas
- Cincang bawang putih, iris cabe rawit dan daun jeruk. Cabenya buat sesuai selera yaa. Ini sih udah lumayan pedeess.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukkan irisan cabe rawit dan daun jeruk.
- Masukkan air tunggu sampai mendidih, bakalan bersin-bersin nih karena uap tumisan cabe hihihi.
- Masukkan balungan/tulang ayam, aduk sesekali sampai setengah matang.
- Beri kecap manis, garam, lada bubuk, kaldu jamur, dan kecap asin.
- Masak hingga ayam matang dan air sat, koreksi rasa sesuai selera, siap dihidangkan..
Berikut ini adalah resep ayam bakar kecap pedas manis yang paling lezat! Ajak kelurga untuk menikmati resep ayam kecap bumbu kecap pedas nikmat. Perlu diingat kembali resep tersebut di. Contact Mie pedas ayam kecap on Messenger. Resep Ayam Bakar Kecap - Ayam memang bahan makanan yang bisa dijadikan resep masakan apa pun.