Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam kecap ala ala . Ayam kecap ala ala wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam kecap ala ala lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dan selain tampilannya yang menggoda siapa saja untuk menyantapnya, rasa dari ayam masak ala Hongkong.
Ayam kecap ala saya - Pengen tau bagaimana cara membuat menu lauk pauk ayam kecap yang sederhana ala saya?
Pertama-tama cuci bersih daging ayam terlebih dahulu, lalu potong-potong sesuai keinginan Anda.
Anda dapat memasak Ayam kecap ala ala menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam kecap ala ala yang baik.
Bahan-bahan Ayam kecap ala ala
- Siapkan untuk Bahan.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk ayam.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan untuk masako.
- Siapkan untuk Tumis.
- Siapkan 1/2 untuk bawang bombay.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan untuk Saos.
- Siapkan 1 sdm untuk margarin untuk menumis.
- Anda Membutuhkan 1 saset untuk saos tomat.
- Anda Membutuhkan 1 saset untuk saos sambel.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk saos tiram.
Setelah itu, lumuru dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Perbedaan ayam panggang bumbu kecap ala Banjarmasin ini terletak pada saus sambalnya yang langsung disiram di ayam, kalau sunda biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal goang, sedangkan untuk ayam panggang dan bumbunya tidak terlalu berbeda dengan ayam panggang dari. Masak sampai air menyusut dan usus tercampur dengan bumbu. Angkat dari kompor dan tumis usus ayam bumbu kecap ala warteg siap disajikan.
Langkah-langkah Ayam kecap ala ala
- Bersihkan ayam, setelah bersih balur dengan garam, jeruk nipis dan masako secukupnya dan diamkan agar meresap.....
- Siapkan mangkok kecil, campur semua bahan saos kecuali margarin.
- Goreng ayam setengah matang.
- Tumis margarin, bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabai utuh,,,aduk hingga harum. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang aduk sampai rata....
- Masukkan saos aduk lagi dan masukkan sedikit air....aduk hingga mengental.....
Oleh itu, di sini kami kongsikan resepi ayam bakar ala Nandos yang boleh anda cuba. Anda suka resepi yang telah dikongsikan di atas? Pastikan anda tidak lupa untuk mencuba resepi ayam bakar ala Nandos ini nanti. Cara membuat sate ayam bumbu kecap memang lebih praktis bila dibandingkan dengan jenis sate lain. Misalnya sate padang yang memerlukan bumbu sate Pada dasarnya, citarasa sate ayam kecap ini sebenarnya manis.