Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ceker Ayam Kecap . Ceker Ayam Kecap wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ceker Ayam Kecap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Anda dapat membuat Ceker Ayam Kecap menggunakan 10 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ceker Ayam Kecap yang baik.
Bahan-bahan Ceker Ayam Kecap
- Siapkan 1/2 kg untuk ceker ayam.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas digeprek.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe digeprek.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng dan air.
- Siapkan secukupnya untuk Garam dan gula pasir.
Jika anda akan menggunakan bagian ceker dan bagian kepala, maka bersihkan bagian ini secara merata. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Resep olahan ceker ayam bumbu bacem & mentega pedas manis ini patut Anda coba di rumah.
Cara Membuat Ceker Ayam Kecap
- Rebus ceker dengan metode 5.30.7, tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis dengan 2 sdm minyak goreng bersama dengan daun salam, lengkuas, dan jahe..
- Setelah tumisan berbau harum, tambahkan sedikit air, kecap manis, garam secukupnya dan sedikit gula pasir jika diperlukan. Masukkan ceker ayam yang sudah direbus tadi kemudian panaskan sampai air menyusut dan bumbu meresap.
Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah.