Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Kecap . Ayam Kecap harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Kecap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Anda dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Kecap yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Anda perlu 1 kg untuk Ayam potong 10.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis untuk mencuci ayam.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas muda, iris halus.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah sedang.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 buah untuk Tomat segar.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 300 ml untuk air.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Langkah-langkah Ayam Kecap
- Cuci ayam, lumuri air perasan jeruk nipis diamkan 5 menit.
- Goreng ayam setengah matang.
- Sementara menggoreng, haluskan bumbu.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan lengkuas.
- Setelah bumbu mewangi, masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang.
- Tambahkan air, masak hingga bumbu susut dan meresap.
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.