Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Nasi Tim Ayam Kecap . Nasi Tim Ayam Kecap wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Nasi Tim Ayam Kecap umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja.
Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera.
Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui.
Anda dapat memasak Nasi Tim Ayam Kecap menggunakan 12 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Nasi Tim Ayam Kecap yang baik.
Bahan-bahan Nasi Tim Ayam Kecap
- Anda perlu 150 gram untuk nasi putih.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak utk menumis.
- Siapkan 1/4 bh untuk bawang bombai, cincang.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih, cincang.
- Anda Membutuhkan 100 gram untuk fillet ayam, potong dadu.
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk wortel, potong kotak.
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk buncis, potong 1cm.
- Anda perlu 1-2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 untuk adm saos tiram.
- Siapkan untuk Garam,gula, merica (secukupnya).
- Siapkan 50 ml untuk air.
- Anda perlu 1 sdm untuk minyak wijen.
Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Ayamnya sangat lezat karena dimasak dengan kecap dan saus tiram. Tapi saya membuat versi praktisnya, dengan menumis toppingnya dan langsung menyajikannya dengan nasi. #nasitimlingga #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin Aduk sampai ayam berubah warna.
Cara Membuat Nasi Tim Ayam Kecap
- Siapkan bahan. Rebus wortel setengah matang.
- Tumis bawang putih dan bombai sampai wangi lalu masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.
- Masukkan sayuran, wortel, buncis, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, saos tiram dan air, aduk rata, koreksi rasa. Jika masih kurang pas, bs tambahkan garam, gula, merica.
- Masukkan minyak wijen, aduk rata, matikan api.
- Masukkan 3 sdm tumisan dan tata di dasar mangkok. Tata nasi di atasnya sambil dipadatkan lalu balik mangkok di atas piring saji.
- Segera sajikan.
Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Masak sampai matang dan kuah kental. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Isikan beberapa sendok tumisan kedalamnya. lalu beri nasi di atasnya, padatkan. Pembuatan nasi tim memang tidak jauh berbeda dengan menanak nasi pada umumnya.