Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam kecap . Ayam kecap wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam kecap lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Anda dapat memasak Ayam kecap menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam kecap yang baik.
Bahan-bahan Ayam kecap
- Anda perlu 1/4 kg untuk ayam.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabe merah besar.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 sachet untuk kecap bango.
- Anda perlu 2 sdm untuk gula putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk royco ayam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu 150 ml untuk air (air kaldu bekas rebus ayam).
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Cara Membuat Ayam kecap
- Rebus ayam terlebih dahulu selama 20-30 menit, boleh pake serai agar tidak amis.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Geprek jahe, iris cabe..
- Tumis bumbu halus,masukan jahe, cabe, dan daun jeruk sampai harum, masukan air kaldu ayamnya,kecap royco, garam, dan gula putih.
- Masukan ayam, sesekali aduk agar bumbunya meresap rata, tunggu sampai air menyusut, lalu angkat. Ayam kecap siap dihidangkan..
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.