Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam kecap pedas . Ayam kecap pedas semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam kecap pedas umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam kecap pedas yang benar.
Bahan-bahan Ayam kecap pedas
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 bh untuk cabe merah.
- Siapkan 20 bh untuk cabe rawit.
- Siapkan 3 sdm untuk Kecap manis.
- Siapkan 2 lembar untuk Salam.
- Siapkan 1 btg untuk Sereh.
- Siapkan untuk Lengkuas.
- Siapkan untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Saos tiram.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Totole/penyedap.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saos sambal.
- Anda perlu untuk Merica.
- Siapkan untuk Air.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Cara Membuat Ayam kecap pedas
- Goreng ayam setengah matang.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, geprek lengkuas dan jahe. Ohiya untuk lengkuas dan jahe sedikit saja ya mom, kira2 satu ruas jari.
- Tumis bumbu, setelah wangi masukan ayam lalu masukan kecap, saos tiram, saos sambal ya dan tambahkan air.
- Setelah air mulai sdikit lagi masukan garam gula penyedap dan merica ya mom, jgn lupa koreksi rasa ya.
- Setelah macak2 angkat deh dan ayam siap dimakan ya mom.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya.