Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Tongseng ayam kecap . Tongseng ayam kecap harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Tongseng ayam kecap lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Anda dapat memasak Tongseng ayam kecap menggunakan 24 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Tongseng ayam kecap yang benar.
Bahan-bahan Tongseng ayam kecap
- Siapkan 500 g untuk ayam.
- Siapkan untuk Bahan yang dihaluskan :.
- Anda perlu 5 untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 untuk bawang putih.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar sangrai.
- Siapkan 2 cm untuk jahe.
- Anda perlu 2 cm untuk kunyit.
- Anda perlu untuk Bahan yang di iris :.
- Anda Membutuhkan 3 untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan untuk Lain-lain :.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 2 untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kayu manis.
- Anda perlu secukupnya untuk Pala.
- Anda perlu secukupnya untuk Cengkeh.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kol.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk daun bawang.
- Siapkan 2 sdm untuk santan instan.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 300 cc untuk air.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah Tongseng ayam kecap
- Haluskan bahan yang haluskan. Dan iris bahan yang di iris..
- Panaskan minyak secukupnya. Masukan bahan yang telah diiris. Setelah berubah warna masukan bumbu yang telah di haluskan..
- Masukan serai, lengkuas, daun jeruk, pala, kayu manis, dan cengkeh..
- Masukan ayam dan tambahkan 50 cc air. Masak hingga bumbu meresap..
- Masukan lagi 250 cc air setelah bumbu meresap pada ayam. Setelah mendidih, masukan santan dan kecap manis..
- Terakhir masukan kol, tomat dan daun bawang. Masak sebentar, angkat dan sajikan..
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Untuk bagaimana langkah-langkahnya simak dulu resep tongseng ayam dan cara membuatnya di. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di. Jangan lupa untuk menambahkan kecap manis, garam.