Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Kecap Pedas . Ayam Kecap Pedas patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Kecap Pedas awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata.
Anda dapat memasak Ayam Kecap Pedas menggunakan 12 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Kecap Pedas yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas
- Siapkan 300 gr untuk Ayam filet.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk bawang bombay.
- Siapkan 7 biji untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 200 ml untuk Air.
- Siapkan untuk Mentega.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Lada.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk saos tiram.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdm untuk kecap asin.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah Ayam Kecap Pedas
- Cuci bersih ayam lalu potong dadu/tipis. Lalu marinasi kurang lebih 15-30 menit.
- Potong bawang bombay, cabe rawit. Siapkan mentega untuk menumis. Masukan bawang bombay dan cabe rawit tumis sampai agak layu dan harum.
- Setelah harum masukan ayam yang sudah d marinasi aduk-aduk. Setelah setengah matang masukan air, garam, lada, penyedap rasa, minyak wijen, dan kecap asin, saos tiram dan kecap manis. Aduk sampai semua tercampur. Icip rasa jika sudah pas diamkan sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Dan siap disajikan.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya.