Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Kecap Pedas Manis . Ayam Kecap Pedas Manis seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Kecap Pedas Manis umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 12 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Manis
- Anda Membutuhkan 8 potong untuk ayam bagian paha.
- Siapkan 4 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk Bawang Bombay.
- Siapkan 6 buah untuk cabai rawit merah iris.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk saus tomat.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis
- Rabus ayam sekitar 10 menit dengan api sedang. Sambil menunggu siapkan bumbu halus, bawang merah dan bawang putih..
- Di wajan terpisah tumis bumbu halus dan irisan bawang Bombay sampai harum dan layu. Masukkan air secukupnya dan Masukkan kecap manis, merica, saus tomat..
- Masukkan ayam yg sudah ditiriskan, setelah tercampur masukkan kaldu jamur, garam dan gula. Pastikan ayam sudah empuk dan rasa sudah pas. (Pisahkan ayam yg tidak pedas, untuk anak. Sebelum diberi irisan cabai).
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.