Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam kecap pedas manis . Ayam kecap pedas manis sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam kecap pedas manis awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Anda dapat membuat Ayam kecap pedas manis menggunakan 13 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Ayam kecap pedas manis yang baik.
Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis
- Siapkan 6 potong untuk ayam.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih iris.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah iris.
- Siapkan 1/2 untuk bawang bombay iris.
- Siapkan 4 buah untuk cabe rawit iris.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Cara Membuat Ayam kecap pedas manis
- Pertama rebus ayam dengan daun salam dan daun jeruk selama kurleb 10 menit lalu tiriskan.
- Siapkan wajan dan minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai sampai harum lalu masukan irisan cabai kemudian tambahkan air secukupnya. Masukan saos tiram, kecap manis, kaldu jamur, garam aduk sampai rata baru masukan ayam.
- Lalu masak hingga ayam matang dan bumbu tercampur rata dan meresap ke ayam. Angkat dan sajikan.
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.