Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Kecap Bombay . Ayam Kecap Bombay semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Kecap Bombay awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Anda dapat memasak Ayam Kecap Bombay menggunakan 18 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Ayam Kecap Bombay yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap Bombay
- Anda perlu untuk Bahan Ungkep.
- Anda Membutuhkan 1 Ekor untuk Ayam sedang potong 8.
- Siapkan 2 jari untuk jahe haluskan (atau cukup digeprek).
- Anda perlu 2 batang untuk sereh kecil digeprek.
- Anda perlu 3 siung untuk kecil bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 250 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan tumisan.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk kecil bawang putih haluskan.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah haluskan.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat potong kecil buang bijinya.
- Anda perlu 1 untuk bawang bombay potong sedang.
- Siapkan 3 buah untuk cabe merah keriting dibelah dua memanjang.
- Siapkan 1 sdm untuk saos tomat.
- Anda perlu 1 sdm untuk saos tiram.
- Anda perlu 10 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk daun bawang potong sedang.
Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas. Niat awal memasak ayam kecap ini sih karena ingin menyenangkan teman-teman yang main ke rumah. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan KECAP MANIS BANGO, saus tomat, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Cara Membuat Ayam Kecap Bombay
- Ayam dibersihkan, siapkan bahan utk ungkep, tumis bawang putih, jahe dan sereh masukan air dan ayam, masak hingga air berkurang.
- Setelah air berkurang, angkat tiriskan lalu goreng sebentar, sisihkan, lalu siapkan bahan utk tumisan, haluskan bawang merah dan bawang putih,.
- Masak semua bahan tumisan lalu masukan ayam beri sedikit air agar bumbu lebih meresap, cek rasa apa saja yg perlu ditambahkan sesuai selera, angkat dan siap di santap.
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu Masukkan bawang bombay dan cabe, tumis sambil diaduk-aduk hingga bumbu layu dan matang. Rub the chicken with the ground paste all MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting. Coba resep ayam kecap goreng mentega.