Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Kecap . Ayam Kecap mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Kecap biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Anda dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Kecap yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam.
- Siapkan Secukupnya untuk jeruk nipis.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 250 cc untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 11 siung untuk cabe merah.
- Siapkan 1 butir untuk kemiri.
- Anda perlu Seujung jari untuk asam jawa segar.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu lain:.
- Siapkan 1-2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 3/4-1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula pasir.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Cara Membuat Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas dengan air bersih.
- Rebus ayam hingga mendidih lalu matikan api dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan ayam dan air beserta bumbu yang lain. Tunggu sampai mendidih lalu kecilkan api dan tutup. Masak sampai air surut/berkurang. Tes rasa. Sajikan.
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.