Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Kecap ala ala . Ayam Kecap ala ala seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Kecap ala ala awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dan selain tampilannya yang menggoda siapa saja untuk menyantapnya, rasa dari ayam masak ala Hongkong.
Ayam kecap ala saya - Pengen tau bagaimana cara membuat menu lauk pauk ayam kecap yang sederhana ala saya?
Pertama-tama cuci bersih daging ayam terlebih dahulu, lalu potong-potong sesuai keinginan Anda.
Anda dapat memasak Ayam Kecap ala ala menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Kecap ala ala yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kecap ala ala
- Anda perlu 300 gr untuk ayam fillet.
- Anda Membutuhkan 5 untuk Bawang merah.
- Anda perlu 3 untuk Bawang putih.
- Siapkan 2 lembar untuk Daun salam.
- Anda perlu 3 ruas untuk batang Sereh (geprek).
- Anda perlu 1 batang untuk Daun Bawang.
- Anda perlu 3 Sdm untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Air matang.
Setelah itu, lumuru dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Perbedaan ayam panggang bumbu kecap ala Banjarmasin ini terletak pada saus sambalnya yang langsung disiram di ayam, kalau sunda biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal goang, sedangkan untuk ayam panggang dan bumbunya tidak terlalu berbeda dengan ayam panggang dari. Masak sampai air menyusut dan usus tercampur dengan bumbu. Angkat dari kompor dan tumis usus ayam bumbu kecap ala warteg siap disajikan.
Cara Membuat Ayam Kecap ala ala
- Cuci ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan panci berisi air, didihkan. Masukkan ayam, rebus sebentar saja, tiriskan.
- Iris kasar bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan daun salam dan batang sereh. Tumis sebentar, masukkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Masukkan air dan kecap, beri garam gula dan penyedap, Tes rasa. Aduk hingga ayam meresap. Masukkan daun bawang, aduk aduk..
- Masakan siap dihidangkan..
Oleh itu, di sini kami kongsikan resepi ayam bakar ala Nandos yang boleh anda cuba. Anda suka resepi yang telah dikongsikan di atas? Pastikan anda tidak lupa untuk mencuba resepi ayam bakar ala Nandos ini nanti. Cara membuat sate ayam bumbu kecap memang lebih praktis bila dibandingkan dengan jenis sate lain. Misalnya sate padang yang memerlukan bumbu sate Pada dasarnya, citarasa sate ayam kecap ini sebenarnya manis.