Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Mie Ayam Kecap . Mie Ayam Kecap harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Mie Ayam Kecap umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda.
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Anda dapat memasak Mie Ayam Kecap menggunakan 19 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Mie Ayam Kecap yang benar.
Bahan-bahan Mie Ayam Kecap
- Siapkan untuk Mie (Soba).
- Siapkan 300 gr untuk Ayam (bagian paha).
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk daun bawang, potong kecil.
- Siapkan untuk Kecap.
- Anda perlu untuk Sereh, geprek.
- Anda perlu untuk Lengkuas, geprek.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh untuk Kaldu jamur bubuk.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk Gula.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk Air.
- Anda Membutuhkan 1 sendok teh untuk maizena.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk Kunyit bubuk.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sendok teh untuk lada bubuk.
- Siapkan 1/2 ruas jari untuk jahe.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. From Review: Best Noodles in Town! of Mie Zhou. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Cara Membuat Mie Ayam Kecap
- Haluskan semua bumbu halus. Cincang ayam menjadi potongan dadu kecil. (Bisa tambahkan jamur juga).
- Tumis semua bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas dan daun bawang (daun jeruk kalau ada). Masak hingga wangi..
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna menjadi putih..
- Tambahkan air, kecap, kaldu jamur bubuk dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Tambahkan garam untuk koreksi rasa.
- Setelah bumbu meresap masukkan tepung maizena yg sudah di larutkan air (sekitar 5 sendok makan) aduk sebentar..
- Sajikan di atas mie sesuai selera (saya pakai soba). Tambahkan toping pelengkap lain. Selamat menikmati.
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep mie ayam - adalah kuliner menengah yang begitu populer di nusantara ini. karna mie ayam memiliki banyak sekali peminatnya, hal ini menjadi peluang bisanis yang menjanjikan. jadi. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta.