Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Kecap . Ayam Kecap mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Kecap lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Anda dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 19 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Kecap yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Anda perlu 500 gram untuk ayam bagian dada.
- Anda perlu 10 untuk ceker ayam (saya skip).
- Siapkan 1 ikat untuk batang sawi caisim iris kecil-kecil.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang iris-iris.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Pelengkap.
- Siapkan Secukupnya untuk kecap manis.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 3-5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam dan gula jawa.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu bubuk bisa di skip.
- Siapkan 500 ml untuk air.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Langkah-langkah Ayam Kecap
- Didihkan air, rebus tulang ayam hingga keluar kaldunya, angkat dan tiriskan, jangan buang air sisa rebusan karena bisa untuk kuah mie ayam. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam, laos, sere dan daun jeruk tumis hingga layu.
- Masukkan potongan daging ayam aduk hingga rata beri air tambahkan garam gula Jawa, kaldu bubuk dan kecap, aduk hingga rata masak hingga mendidih.
- Tambahkan potongan caisim dan daun bawang, masak hingga ayam matang, koreksi rasa jika sudah pas angkat. Sajikan sebagai topping mie ayam, yummy 💃💃.
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.