Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Kecap . Ayam Kecap harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Kecap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Anda dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam Kecap yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam, potong dan cuci bersih.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe merah, iris (optional).
- Siapkan 5 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan cemplung:.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh, geprek ujungnya, simpul.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe geprek.
- Siapkan Seujung sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 butir untuk kemiri.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Langkah-langkah Ayam Kecap
- Rebus ayam kurang lebih 15-20 menit, setengah matang yaa...
- Goreng ayam di minyak panas.. asal goreng aja jgn terlalu kering. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukan bahan cemplung lalu tumis hingga harum dan bumbu matang. Beri kecap manis. Aduk bumbu..
- Tuang air 75-100ml, aduk, masukan ayam yg sudah digoreng. Aduk rata dengan bumbu, biarkan hingga air berkurang dan bumbu meresap ke ayam. Beri irisan cabe merah, masak sebentar. Angkat dan sajikan..
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.