Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Kecap . Ayam Kecap seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Kecap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Anda dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 13 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Kecap yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Siapkan 4 potong untuk Sayap Ayam (boleh bagian lain).
- Anda perlu 4 buah untuk Cabe Rawit (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 1/2 potong untuk Bawang Bombay.
- Anda perlu untuk Jeruk Nipis.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu 1 sdm untuk Saus Tiram.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk Kecap Manis.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk Cengkeh.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 4 siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 1/4 buah untuk Pala.
- Siapkan 1 sdt untuk Merica.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Langkah-langkah Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis. diamkan.
- Rebus air dengan garam lalu masukkan ayam dan rebus selama 5 menit. tiriskan.
- Untuk mendapatkan tekstur crispy, goreng ayam setengah matang. angkat lalu tiriskan..
- Uleg bumbu halus lalu tumis hingga wangi, masukkan cabe dan bawang bombay tunggu hingga layu. tambahkan cengkeh..
- Masukkan ayam, aduk agar rata dengan bumbu lalu masukkan air secukupnya..
- Tunggu hingga mendidih, dan air agak berkurang. baru tambahkan kecap manis dan saus tiram..
- Masak hingga ayam berubah warna, dan dicoba. koreksi rasa apabila masi kurang..
- Jika air sudah mengental, matikan kompor dan sajikan ayam. selesai..
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.