Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam kecap . Ayam kecap sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam kecap umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam kecap yang benar.
Bahan-bahan Ayam kecap
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 100 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu tumis.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk bawang bombay.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 13 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1/2 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdm untuk garam.
- Siapkan 1/4 sdm untuk gula.
- Anda perlu Secukupnya untuk lada.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Langkah-langkah Ayam kecap
- Goreng ayam setengah matang terlebih dahulu..
- Iris iris bumbu yang diperlukan untuk menumis kecuali jahe dan lengkuas..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Setelah beberapa saat taburi gula, garam, dan lada..
- Masukkan ayam yang telah digoreng lalu aduk sebentar. Tuangkan kecap lalu aduk kembali.
- Tuang air, aduk lagi beberapa saat. Diamkan diatas api menyala sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut, bisa matikan api lalu disajikan.
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.