Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Kecap Saos Tiram . Ayam Kecap Saos Tiram harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Kecap Saos Tiram umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tidak kalah dengan resep dari solaria, hoka hoka bento ataupun restauran terkenal lainnya.
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Masak hingga bumbu meresap. saos tiram, kecap, saos sambel, garam, masukkan potongan paprika, masak sampai bumbu meresap, trakhir masukkan potongan bombay, setelah bombay mulai layu matikan kompor * saya masukin bombay terakhir biar teskturnya crunchy, masak sesuai selera aja ya moms. .
Anda dapat membuat Ayam Kecap Saos Tiram menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Ayam Kecap Saos Tiram yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kecap Saos Tiram
- Anda Membutuhkan untuk Ayam sesuai selera (sy pake dada).
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 3 sendok untuk saos tiram.
- Siapkan 2 sendok untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Siapkan secukupnya untuk lada.
- Siapkan secukupnya untuk rayco.
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. dan tiriskan. tumis dengan mentega, bawang bombay, bawang putih setelah diaduk-aduk biarkan sampai layu. masukkan saos tiram dan ayam yang sudah di goreng. Masukkan kecap manis dan saos tiram. Masukkan kecap manis dan saos sambal. Kemudian masukkan ayam goreng ke dalam saos tersebut.
Cara Membuat Ayam Kecap Saos Tiram
- Potong ayam sesuai selera lalu kasih perasan jeruk nipis dan rebus setengah matang.
- Panaskan minyak masukan bawang merah putih dan cabai hingga harum, masukan ayam yang telah direbus, potongan jahe dan lengkuas.
- Lalu masukan saos tiram, kecap, dan bumbu lainnya lalu masukan daun bawang.
- Dirasa dan siap dihidangkan.
Angkat ayam bumbui dgn kecap manis,saus tiram,kecap inggris secukupnya,diamkan berapa saat agar bumbu lebih meresap. Kecap manis adalah kecap asli Nusantara yang kerap kita temui sebagai penambah cita rasa dalam Rasanya sedikit asin dan umumnya digunakan pada aneka bistik, sapi lada hitam, hingga ayam Saus tiram dibuat dari tiram yang difermentasi. Saus ini memiliki cita rasa asin dan gurih yang kuat. Bumbu mie nya saos tiram, kecap asin, kecap manis, dan minyak ayam taruh di mangkok. Setelah mie dan sayur matang tiriskan, aduk deh di mangkok bersama bumbu tadi.