Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Tahu Jeletot Jamur Tiram . Tahu Jeletot Jamur Tiram harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Tahu Jeletot Jamur Tiram biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Tahu Jeletot Jamur Tiram menggunakan 12 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Tahu Jeletot Jamur Tiram yang baik.
Bahan-bahan Tahu Jeletot Jamur Tiram
- Anda perlu 15 Buah untuk Tahu Kempong.
- Anda Membutuhkan 150 Gram untuk Jamur Tiram.
- Siapkan 1/4 Bonggol untuk Kol.
- Anda perlu 1 Buah untuk Wortel.
- Anda Membutuhkan 20 Buah untuk Cabe Rawit Keriting.
- Anda Membutuhkan 2 Sdm untuk Kaldu Jamur.
- Anda perlu 2 Siung untuk Bawang Putih dan Merah.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Daun Bawang.
- Anda perlu untuk Adonan Tepung.
- Siapkan 1 Bks untuk Tepung Bumbu Spicy.
- Anda Membutuhkan Irisan untuk Daun Bawang.
- Siapkan Secukupnya untuk Air.
Langkah-langkah Tahu Jeletot Jamur Tiram
- Potong bagian atas tahu agar isian dapat terisi. Iris2 kol, wortel, daun bawang dan jamur tiram, ulek cabe bawang dan garam..
- Tumis ulekan cabe dengan minyak panas, lalu masukkan jamur, kol dan wortel dan kaldu jamur. Diamkan 10 menit lalu masukkan daun bawang lalu matikan api..
- Masukkan isian kedalam tahu. Lakukan hingga selesai..
- Buat adonan basah dengan tepung spicy, air dan daun bawang..
- Balur tahu ke adonan basah lalu goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.