Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Kecap . Ayam Kecap patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Kecap lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Anda dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 15 bahan dan 11 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Kecap yang baik.
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Anda Membutuhkan 8 potong untuk ayam bagian sayap.
- Siapkan 10 untuk cabe ijo.
- Siapkan 1/2 untuk bawang bombay uk. besar.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 untuk cabe rawit.
- Siapkan untuk Lada.
- Siapkan untuk Daun Salam.
- Siapkan untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Air.
- Siapkan untuk Kaldu.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Langkah-langkah Ayam Kecap
- Rebus ayam terlebih dahulu sampai setengah matang tingkat keempukannya.
- Campurkan dengan daun salam, daun jeruk, dan juga sereh.
- Sambil menunggu ayam, buat bumbu2nya dulu ya.
- Haluskan bawang putih, cabe rawit dan lada.
- Kemudian iris bawang bombay, cabe ijo dan bawang merah.
- Siapkan minyak untuk menumis bawang dan bahan yang sudah dihaluskan, campurkan juga cabe ijo yang sudah diiris.
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih dan masukkan ayam yang diawal tadi sudah direbus.
- Setelah itu campurkan kecap, garam, gula, kaldu. Aduk hingga merata.
- Ungkep sebentar supaya bumbu lebih meresap.
- Cek rasa dan boleh ditambahkan lada lagi ya kalo kurang pas.
- Terakhir, sajikan deh.
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.