Cara mudah Membuat Ayam Kecap Mentega yang Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Kecap Mentega . Ayam Kecap Mentega sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Kecap Mentega umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Anda dapat memasak Ayam Kecap Mentega menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Kecap Mentega yang baik.

Bahan-bahan Ayam Kecap Mentega

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam (saya pakai semua).
2. Anda perlu 2 siung untuk Bawang putih.
3. Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang merah.
4. Anda Membutuhkan untuk Bawang bombay 1/2 saja.
5. Anda perlu sesuai selera untuk Kecap manis.
6. Anda perlu untuk Saus tiram sesuai selera (saya pakai yg cap panda).
7. Anda perlu untuk Kaldu jamur.
8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
9. Anda Membutuhkan untuk Gula pasir sejumput (buat nyedepin).
10. Anda perlu untuk Daun jeruk (kalo gak ada bisa diskip).
11. Siapkan untuk Daun salam (kalo gak ada bisa di skip).
12. Anda perlu untuk Cape merah keriting potong serong (buang isinya).
13. Anda Membutuhkan untuk Air untuk merebus.
14. Siapkan 2 sendok makan untuk Margarin.
15. Siapkan untuk Lada bubuk (saya pakai ladaku).

Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi.

Cara Membuat Ayam Kecap Mentega

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci hingga bersih dan tiriskan..
2. Blender / ulek bawang merah dan bawang putih, lalu tumis menggunakan 2sendok margarin/mentega (merk apa saja, kalo saya pakai blue band) sampai harum dan pastikan tidak terlalu kering.
3. Masukan ayam yang sudah disiapkan diatas, aduk2 dengan bumbu bawang merah putih, tambahkan kecap, saos tiram, garam, kaldu jamur, gula, garam, lada bubuk, aduk hingga merata, terakhir tambahkan air sampai semua ayam terendam..
4. Koreksi rasa, masukan bawang bombay yg sudah diiris, dan masukan cabai yang sudah dibuang bijinya, tunggu sampai air mengering masak dengan api sedang..
5. Terakhir siap untuk disajikan..

Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata. Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.