Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Kecap Sunda Harus Recook . Ayam Kecap Sunda Harus Recook harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Kecap Sunda Harus Recook umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Penyajian ayam kecap tidak harus selalu dalam potongan besar dan utuh, Anda juga bisa membuat sajian lain dengan cara menyuir aya menjadi kecil-kecil yang tentu ini akan sangat di sukai oleh si kecil.
Di samping itu ayam suwir kecap juga bisa membuat bumbu yang di sajikan lebih meresap ke dalam.
Haii hari ini aku bikin pempek ayam rasanya enaak bgt kalian harus coba.
Anda dapat membuat Ayam Kecap Sunda Harus Recook menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Kecap Sunda Harus Recook yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap Sunda Harus Recook
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam kampung (me ayam telor)berat 800gr-900gr.
- Siapkan 1 batang untuk sereh.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk buang tulang tengahnya.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 buah untuk cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 4 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu Sepotong untuk lengkuas dimemarkan.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng(sekitar 50 ml).
- Anda perlu Secukupnya untuk air(sekitar 600 ml)ini kalo pakai presto ya!!!.
Makanan khas Sunda pertama yang harus Anda tahu adalah nasi timbel. Tambahkan kecap manis dan aduk hingga merata. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk sera garam hingga rasanya pas lalu Empal ini dibuat dengan menggunakan bahan ayam bisa ayam kampung dan bisa ayam potong. Cara membuat ayam kecap terkenal mudah dan cepat, menjadikan masakan ini sebagai pilihan alternatif ketika anda malas untuk mengolah ayam Pembuatan ayam kecap pedas manis cukup sederhana.
Langkah-langkah Ayam Kecap Sunda Harus Recook
- Ayam potong sesuai selera lalu cuci bersih,bumbu cuci lalu potong/iris kecuali daun salam dan lengkuas👇🏻.
- Tumis bumbu iris dengan daun salam dan lengkuas sampai harum,lalu masukan ayam masak sampai ayam berubah warnanya..
- Karna saya pakai presto jadi saya pindahkan ke panci presto, tambahkan air asam Jawa,irisan tomat,kecap dan 600 ml air..
- Masak selama 15 menit(dihitung saat sidak mulai berdesis)matikan api lalu diamkan sampai panci sudah tidak berdesis lg,baru buka tutupnya.koreksi rasanya,kalo kurang garam/gula bisa ditambah lg dan nyalakan api kompornya sebentar saja👇🏻.
- Karna ayam kampung/ayam telor seperti yang saya pakai👆🏻lumayan agak keras dan butuh waktu yang lama memasaknya agar empuk 🤭jadi saya pilih masak pakai presto biar hemat gas🤣🤣🤣 seandainya dimasak tanpa panci presto juga sama,hanya kalo airnya sudah habis dan belum empuk tambah lagi airnya sampai si ayamnya empuk😉.
Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah kita jumpai di pasar ataupun penjual sayur. Tempat Belajar bahasa sunda, percakapan sunda, obrolan sunda,bahasa sunda halus, peribahasa sunda, Kajembaran basa, Tatakrama Sunda, Budaya Kecap Saharti Basa Sunda Dan Contoh Kalimatnya. Membuat bubur ayam anda harus kembali mendidihkan air kaldu dari rebusan ceker ayam yang telah dibuat tadi kemudian tambahkan beras beserta garam secukupnya dan daun salam. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.