Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam kecap sunda . Ayam kecap sunda harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam kecap sunda awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap.
Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Anda dapat membuat Ayam kecap sunda menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam kecap sunda yang baik.
Bahan-bahan Ayam kecap sunda
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam potong.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 cm untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 4 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk air asam jawa.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula jawa.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk rawit merah.
- Siapkan 1 buah untuk tomat potong2.
- Siapkan 1 buah untuk jeruk limau.
- Siapkan Secukup untuk nya garam dn kaldu bubuk.
- Siapkan Secukup untuk nya air.
- Siapkan Secukup untuk nya minyak.
- Anda perlu untuk Iris bumbu.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe merah besar.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas.
Langkah-langkah Ayam kecap sunda
- Siap kan bahan bahan nya.
- Pnas kn minyk dlm wajan.Tumis bawang merah bawang putih lengkuas dn daun salam hingga wangi, tmbh kn cabe merah, tumis hingga layu, masukan ayam.
- Aduk rata. Tmbah kn. Air asam jawa. Kecap manis. Gula jawa. Garam dn kaldu bubuk. Aduk lgi. Dn Tuangi air, masak hingga ayam empuk.
- Setelah ayam empuk. Tambh kn tomat dn rawit merah, aduk rata. Msak sebentar. Cek rasa angkat.
- Sajikan dngn perasaan air jeruk limau😋😋.
Tarian Sunda adalah jenis tarian asal tanah Sunda di Jawa Barat. Dari banyaknya jenis Budaya Sunda yang kini semakin banyak berkembang, terian Sunda menjadi salah satu jenis Budaya yang sangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak resep dan cara membuat ayam kecap yang nikmat dan gurih berikut ini! Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.