Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Kecap . Ayam Kecap wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Kecap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Anda dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam Kecap yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Siapkan 1 ekor untuk Ayam.
- Siapkan 1 bh untuk Bawang Bombay.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang putih di parut.
- Siapkan 1 btg untuk daun bawang.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm untuk saos tiram.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saos teriyaki.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt untuk gula pasir (saya skip).
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk bubuk kaldu.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Air jeruk nipis.
- Siapkan 200 cc untuk air.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Langkah-langkah Ayam Kecap
- Potong2 ayam sesuai selera, lumuri air jeruk nipis diamkan 10m kemudian cuci. Masukan 1sdm saos tiram dan 1sdm saos teriyaki, aduk2 di ayam u marinasi. Diamkan 30m di kulkas. Keluarkan dari kulkas dan ayam di goreng sebentar, sisihkan.
- Bawang bombay di iris2 kemudian tumis sebagian bawang bombay bersamaan dg bawang putih yg sdh di parut, masak sampai layu dan matang, tambahkan sisa saos tiram dan teriyaki..
- Kemudian masukan ayam yg sdh di goreng, masukan air, minyak wijen, kecap manis, lada, kaldu bubuk dan garam. Aduk2 rata. Masukan sisa bawang bombay, aduk2 kembali dan koreksi rasa, tunggu sampai air menyusut, sebelum di angkat masukan daun bawang..
- Ayam siap di santap, selamat mencoba 😊.
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.