Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam kecap . Ayam kecap seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam kecap awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di jadikan satu dalam sebuah hidangan. Ayam kecap (chicken in sweet soy sauce). Gado-Gado (mixed vegetables salad with peanut sauce). Anda dapat memasak Ayam kecap menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam kecap yang baik.
Bahan-bahan Ayam kecap
- Siapkan 1/4 untuk ayam (bisa digoreng dlu, atau pake ayam ungkep).
- Anda Membutuhkan 1 untuk timun (iris tebal, bisa di next krna ini iseng nambahin).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu menumis:.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk bawang bombay (iris tebal).
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih (iris).
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap inggris (jangan kelebihan).
- Anda perlu 1 sdm untuk saos tiram.
- Anda perlu 4 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk lada (saya next soalnya buat bocah).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Kroket kentang (potato croquette with meat filling) - starter. Kolak candil ubi (sweet potato balls in coconut milk) - dessert. Since that day, my Ayam Kecap…. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat.
Langkah-langkah Ayam kecap
- Goreng ayam terlebih dahulu (kalo saya pakai ayam ungkep tanpa di goreng). Lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu. Lalu masukkan kecap inggris dan saos tiram. Kemudian masukkan irisan timun dan ayam..
- Beri sedikit air, lalu tambahkan kecap manis dan bawang bombay..
- Tunggu hingga bumbu meresap dan tambahkan garam.. selamat mencoba...
Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.