Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam kecap . Ayam kecap wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam kecap biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 19 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam kecap yang baik.
Bahan-bahan Ayam kecap
- Anda Membutuhkan 6 potong untuk ayam.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas (di geprek).
- Siapkan untuk kecap manis.
- Anda perlu untuk garam.
- Siapkan untuk gula.
- Anda perlu untuk merica.
- Anda perlu untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak sayur.
- Anda perlu 1 sdm untuk air asam jawa.
- Anda perlu 200 ml untuk air.
- Anda perlu untuk bumbu halus.
- Anda perlu 2 untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 5 untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Cara Membuat Ayam kecap
- Panaskan 3 sdm minyak sayur, kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, tumis sampai bumbu harum.
- Kemudian masukkan ayam, aduk - aduk sampai berubah warna, lalu masukkan air, air asam jawa, aduk rata.
- Lalu tuang secukupnya kecap manis, dan bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu bubuk, aduk rata, cicipi rasa, dan biarkan kuah menyusut,, setelah kuah menyusut, matikan api, dan siap di sajikan.
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.